Sur le blog, les activités ne sont pas faites dans le même ordre qu’en classe : ici, le cas des corps pur est séparé du cas des mélanges mais l’essentiel de ce qu’il faut retenir et savoir faire est le même…et les exercices peuvent aider dans tous les cas..
Rappel sur les noms des changements d’état (clique ici)
– solidification = passage d’un état liquide à un état solide.
– fusion = passage d’un état solide à un état liquide.
– liquéfaction = passage d’un état gazeux à un état liquide.
– vaporisation = passage de l’état liquide à un état gazeux.
cas d’un changement d’état d’un corps pur (clique ici)
CORPS PUR : Lors d’un changement d’état d’un corps pur, on observe un palier de température sur la courbe des variations de la température en fonction du temps : la température reste la même pendant toute la durée du changement d’état.
Cas d’un changement d’état d’un mélange (clique ici)
MÉLANGE : pendant le changement d’état d’un mélange, la température varie. On n’observe pas de palier de température.
La masse et le volume lors d’un changement d’état (clique ici)
Lors d’un changement d’état, la masse ne change pas (il y a toujours autant de molécules) mais le volume peut changer (les molécules se disposent autrement)