Qu’est-ce qu’une espèce chimique ?
La matière est constituée d’espèces chimiques.
- en 5ème, nous avons travaillé avec des espèces chimiques moléculaires : ce sont des substances constituées de molécules, comme l’eau.
- en 4ème, nous avons découvert avec des espèces chimiques atomiques : ce sont des substances constituées d’atomes, comme le carbone.
- en 3ème, on allons découvrir des espèces chimiques ioniques : ce sont des substances constituées d’ions, comme l’ion sulfate.
Une espèce chimique peut être formée d’un ou de plusieurs éléments chimiques.
Les éléments chimiques sont regroupés dans la classification périodique des éléments, aussi appelé le tableau de Mendeleiv (clic sur le nom pour le voir)
Un même élément peut se retrouver dans différentes espèces chimiques.
Exemple – l’élément sodium de symbole Na existe :
- dans le métal sodium, sous forme d’espèce chimique atomique de formule chimique Na.
- Dans le sang pour aider au fonctionnement des nerfs et des cellules, sous forme d’espèce chimique ionique, de formule chimique Na+.
Exemple – l’élément carbone de symbole C existe :
- dans le diamant, sous forme d’espèce chimique atomique de formule chimique C.
- Dans le sucre glucose sous forme d’espèce chimique moléculaire, de formule chimique C6H12O6.
