Activité 1 : la sécurité en chimie
Rappel : Toute la matière est constituée d’espèces chimiques.
- Substance toxique : dangereux.
- Substance synthétique = fabriquée par l’homme.
La plupart des substances peuvent devenir dangereuses si elles sont mal utilisées ou si on dépasse une certaine dose (ex : aliments sucrés).
Certaines substances sont dangereuses même à petites doses : il existe alors des indications ou des pictogrammes pour signaler le danger. cliquer ici pour aller plus loin.
A retenir : Un pictogramme est une image qui donne une information. Tout le monde utilise les mêmes pictogramme. Un pictogramme dans un losange rouge indique un danger. Un pictogramme dans un rond bleu indique une règle de sécurité obligatoire.
Une règle de sécurité ne supprime pas le danger mais permet de limiter les risques.
Attention : beaucoup de produits ménagers sont dangereux.